Les plantes font partie de notre mémoire collective et les épices nous évoquent des traditions culinaires et médicinales ancestrales venues d’ailleurs : de l’Inde, du Tibet, d’Afrique, des Antilles, d’Asie... Nous vous invitons ainsi à un véritable voyage riche en parfums et couleurs à travers l’histoire des épices sous tous leurs aspects : botanique, étymologique, culturel, culinaire, diététique, thérapeutique... Découvrez grâce à notre sélection les secrets d’épices aussi variées que le curry, le curcuma, la cannelle, la girofle, le carvi, le poivre, la muscade, la coriandre, le cumin, le paprika...
Public : adultes et jeunes
Descriptif : 10 panneaux de 65 x 120 cm
Réalisation : Instants mobiles
Valeur d'assurance : 993 €
Transport : voiture
Date d’achat : 2010
Cette exposition est accompagnée d'un choix de livres.