Aimer le chocolat, c’est retrouver le goût de l’enfance. Plaisir sucré, gourmandise entre toutes, le chocolat se décline en bonbons, tartes et gâteaux, tablettes de toutes sortes, sorbets, glaces... Mais le chocolat constitue aussi un phénomène culturel, riche d’histoire. Le cacao faisait les délices des Aztèques, puis vint le commerce des grains par les Espagnols, les Hollandais, les Autrichiens... Le chocolat est universel, et bien peu sont ceux qui résistent à une ganache, tablettes de chocolat noir ou au lait, pralines, truffes cacaotées, gâteaux au chocolat et autres mignardises...
Public: jeunes et adultes
Exposition : Tout chocolat
Descriptif : 9 panneaux de 65 x 120 cm
Réalisation : Instants mobiles
Valeur d’assurance : 897 €
Transport : voiture
Date d’achat : 2007
Cette exposition est accompagnée d'un choix de livres.